[천안 맛집] "태조석갈비" 갔다왔습니다.

맛있는 녀석들 256회에서 소개된 갈빗집이 맛있어 보여 갔다 오게 된 식당입니다. 

24년 2월에 갔다 온 후 작성한 글입니다.

식당 이름은 태조석갈비이며 자세한 정보는 아래와 같습니다.

식당 이름	태조석갈비
주소	충남 천안시 동남구 태조산길 103
전화번호	041 - 523 - 9277
영업시간	· 주중: 11:20 ~ 22:00(주문 마감: 21:00) ※ 브레이크 타임: 15:00 ~ 16:30 · 주말: 11:20 ~ 22:00(주문 마감: 21:00) ※ 브레이크 타임: 없음
휴무일	매주 화요일(화요일이 공휴일이면 정상영업) 명절 영업 여부는 식당에 문의하기기 바랍니다.
주차장 여부	있음
대표 메뉴	돼지석갈비: 19,000원

 

 

식당 입구에서 찍은 사진입니다.

입구 옆에 대기할 수 있는 공간이 있었습니다.

주차장도 제법 넓은 편이었지만 손님들이 많이 몰리는 시간대에는

주차 공간이 조금 부족할 것 같더군요.

 

맛있는 녀석들 방송에 나온 것을 입증해 주는

사진과 출연자분들의 사인이 있었습니다.

전부터 방송에서 보고 한 번 가보고 싶다고 생각했었는데

드디어 오게 되어 기뻤습니다.

 

3명이서 방문해서 우선은 돼지석갈비 3인분을 주문했습니다.

주문 즉시 조리가 들어가는 방식이라 시간이 조금 걸립니다.

손님들이 많이 몰리는 시간대에는 추가 주문 시

시간이 많이 소요될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

주문 후 조금 있으니 밑반찬을 갔다 주십니다.

쌈 채소는 셀프바에서 추가로 가져갈 수 있게 되어 있었습니다.

 

주문한 갈비 사진입니다.

전부 구워서 나오니 편하더라고요.

저는 보통 고깃집에 가면 제가 고기를 굽는 경우가 많습니다.

개인적으로는 고기를 어느 정도는 잘 굽는다고 생각하고 있습니다.

아니면 단지 주변 사람들이 고기를 굽기 귀찮아해서 저를 칭찬해 주는 것일지도 모르겠지만요.

아무튼 고기 굽는 것에 진심인 편인데 나온 고기가 조금 타서 아쉬운 부분이었습니다.

숯불에 굽는 것이라 어쩔 수 없는 것이지만

탄 부분을 조금 정리해 주었으면 더 좋겠다는 생각이 들었습니다.

중요한 갈비 맛은 양념이 진한 편이라 고기만 먹기에는

조금 짜다는 생각이 들었지만 양념 자체는 갈비 하면 떠오르는 맛으로

갈비를 좋아하시는 분들이라면 맛있다고 생각할 수 있는 맛이었습니다.

밥과 함께 먹으니 딱 좋았습니다.

갈비 밑에는 양파가 깔려 있는데 가끔씩 한 번 먹어주면

입안을 한번 리프레쉬하게 해 주더군요.

같이 나온 매운 양념 소스가 있는데 매운맛을 좋아하신다면

많이 맵지 않고 적당히 매콤한 맛을 주어

느끼한 맛을 잡아주니 한 번 드셔보시길 바랍니다.

 

가게 명함 사진입니다.

 

3인분으로는 조금 아쉬워 2인분을 추가로 추문했습니다. 

 

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맛있는 녀석들을 통해 알게 된 태조석갈비.

고기 굽는 것이 조금 번거롭다고 생각하시는 분들에게는 좋은 식당일 것 같습니다.

맛도 무난히 맛있으니 천안에 가실 예정이 있으시다면 한 번 방문해 보시는 것은 어떠신가요?